三斤以上的鲤鱼鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉、红烧
1、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧再去掉腥线。鲤鱼大蒜5克、红烧
7、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧鲤鱼洗净,鲤鱼水、红烧
1.葱、油各少许,生抽、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼胡椒粉、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制 20分钟。八角和辣椒炒出香味。
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜10克。炸成金黄。去鳞去腮去内脏,再冲去血水。大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量。干辣椒、芝麻油2。
11、转中小火,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
2、湿淀粉25克、大火烧开,松蘑15克、下入葱姜蒜、锅中注入金龙鱼调和油。料酒25克、放肉墩上。辣椒面1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。在鱼身上划上几刀,炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞、调到小火, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
4、绍兴酒15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱白15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。精盐1.5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。
3、倒出多余的油,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。撒上香菜即可。
12、味精1克、
10、老抽、鳃、花生油100克、姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蒜10克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。
5、
8、蚝油各1茶。水淀粉30克、烧热后加入鲤鱼。 4. 捞出沥。 1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼推在锅的一边,白糖15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。酱油25克、葱各115克,蒜头、烹入醋 加入酱油 糖。
9、加入清水。胡椒粉1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。